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Grill-Leberkaese
mit Spiegelei und Bratkartoffeln
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€3.85 |
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Kassler- Dicke- Rippe
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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€4.05 |
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Thueringer Spiesse
mit Tomaten, Gurken und Ofenkaroffel
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€4.85 |
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Schmortopf des Rektors
Eisbeinfleisch, Paprika,
Tomaten und Zwiebeln in Rotwein
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€5.05 |
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Haehnchenschnitzel
mit Pommes Frites
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€5.05 |
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Bouletten – Berliner Art
mit Pommes
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€5.05 |
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"Brandenburger Teller"
Leberkaese, Bauchspeck und Mettwurst vom Grill auf Sauerkraut mit Backkart
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€5.55 |
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Wienerschnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites
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€6.10 |
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Schweinenacknsteak "Saarlouis"
in Oliven/Wein- Sauce und Kartoffelnestern
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€6.10 |
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"Das Beste der Kalbshaxe"
mit Rotkohl und Kartoffelsahnepueree nach dem
Rezept unseres Freundes Kai-Uwe Klenz
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€7.10 |
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Kalbs-Wienerschnitzel
mit Pommes Frites
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€9.65 |
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Eisbein (900-1300g)
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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€1.20/100g |
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Haxe (900-1300g)
im Ofen knusprig gebacken
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€1.30/100g |
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Bitburger Platte /fuer 4 Personen /
Haxe, Raeuchermettwurst, Kasslerrippe und
Leberkaese mit Weinsauerkraut- Altberliner Art
und Rheinische Kartoffelpuffer
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€22.70 |
