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Deutsche
Spezialitaeten |
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Grill-Leberkaese
mit Spiegelei und Bratkartoffeln |
€ 3.00 |
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Kassler- Dicke- Rippe
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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€ 3.50
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Thueringer Spiesse
mit Tomaten, Gurken und Ofenkaroffel |
€ 4.05 |
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Schmortopf des Rektors
Eisbeinfleisch, Paprika,
Tomaten und Zwiebeln in Rotwein
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€ 4.55
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"Brandenburger Teller"
Leberkaese, Bauchspeck und Mettwurst vom Grill auf Sauerkraut mit Backkart |
€ 4.85 |
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Wienerschnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites
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€ 5.05
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Jeagerschnitzel
vom Schwein mit Reis und pikanter Sauce
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€ 5.05 |
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Holsteiner Schnitzel
mit Spiegelei und Sardellenfilets
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€ 5.35
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Schweinenacknsteak "Saarlouis"
in Oliven/Wein- Sauce und Kartoffelnestern
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€ 5.35
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Geschnetzeltes vom Schwein
in Pilzrahmsauce mit Reis und Schmortomate
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€ 5.55
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"Das Beste der Kalbshaxe"
mit Rotkohl und Kartoffelsahnepueree nach dem
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€ 6.60 |
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Rezept unseres Freundes Kai-Uwe Klenz |
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Alex’ Rindergulasch
mit Seviettenknoedel
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€ 6.60
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Geschmorter Ochsenschwanz
mit Serviettenknoedel |
€ 7.60 |
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Kalbs-Wienerschnitzel
mit Pommes Frites |
€ 8.15 |
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Kalbssteak
mit Bratkartoffeln und Schmortomate |
€ 9.15 |
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Eisbein (900-1300g)
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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€ 1.00/100g
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Haxe (900-1300g)
im Ofen knusprig gebacken
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€ 1.10/100g
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Monschauer Grillplatte
das Beste vom Grill |
€ 11.70 |
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Bitburger Schlachtplatte
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€ 18.15
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Andere |
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Haehnchen - Steak
mit Dillkartoffeln und Broccoli
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€ 4.05
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Haehnchen - Pfannensteak
mit Pommes Frites
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€ 4.55
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Grillforelle in Alufolie
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€ 4.55 |
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Damen Medallion
Fillet mit Champignons |
€ 4.55 |
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Haehnchen-Geschnetzeltes
mit Kaesesauce und Wildreis |
€ 4.85 |
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Haehnchen-Filletspitzen
mit Pommes Frites und Leipziger Allerlei |
€ 5.05 |
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Spezialitaet "Elisa"
Кanape mit Grillgemuese |
€ 5.05 |
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Polo Parmigiano
Haehnchenrolle mit Spinat/Parmesan- Fuellung,
Blumenkohl und Moehrchen
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€ 5.55
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Pfeffersteak "Green"
mit Seaute-Kartoffeln |
€ 8.15 |
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Grillrippchen
mit Honig in Wein geschmort mit Backkartoffeln |
€ 8.65 |
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Haehnchen - Grillplatte
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€ 9.15
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Grill-Lachs
mit feiner Sauce, jungen Kartoffeln und Moehrchen
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€ 9.15
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