|
|
|
|
|
|
|
|
Немски
специалитети
|
|
|
Леберкезе на скара
с яйце и картофи по немски
|
5,90
|
|
|
|
|
Пушени свински гърди
с кисело зеле и варени картофи
|
6,90
|
|
|
|
|
Пилешки шишчета "Тюрингия"
с домати, краставици и картоф на фурна
|
7,90
|
|
|
|
|
Гювечето на Ректора /НАТФИЗ/
Месо от св. джолан/Айсбайн, задушено с чушки,
домати и лук в червено вино
|
8,90
|
|
|
|
|
"Бранденбургска чиния"
Леберкезе, бекон и метвурст на скара върху кис. зеле
и запечени картофи
|
9,50
|
|
|
|
|
Виенски шницел
свинско бон филе с пържени картофи
|
9,90
|
|
|
|
|
Свински шницел по ловджийски
с пикантен сос и ориз
|
9,90
|
|
|
|
|
Свински шницел "Холщайн"
с яйце и филенца от сарделa
|
10,50
|
|
|
|
|
Св. стек "Зарлуи"
с сос от вино и маслини и картофени гнезда
|
10,50
|
|
|
|
|
Свински филенца
сос сметана, гъби, ориз и печен домат
|
10,90
|
|
|
|
|
Най-вкусното от телешки
джолан
с червено зеле и картофено пюре и сметана
|
12,90
|
|
По рецептата на Кай-Уве КЛЕНЦ
|
|
|
|
|
Телешки Гулаш
с хлебни кнедли
|
12,90
|
|
|
|
|
Задушена говежда опашка
с хлебни кнедли
|
14,90
|
|
|
|
|
Телешки Виенски шницел
с пържени картофи
|
15,90
|
|
|
|
|
Телешки стек
с картофи по немски и задушен домат
|
17,90
|
|
|
|
|
Задушен свински джолан (900-1300гр.)
|
1,99/100гр.
|
|
|
|
|
Печен свински джолан (900-1300гр.)
|
2,19/100гр.
|
|
|
|
|
Плато на скара “Моншау”
най-вкусното от скарата
|
22,90
|
|
|
|
|
Битбургер плато - печено
Телешка опашка нарязана и задушена,
месо от свински джолан и свински гърди.
Платото е гарнирано с пълнени гъби и
домати пълнени с кашкавал.
|
35,50
|
|
|
|
Други
|
|
|
|
|
Пилешка пържола
с броколи и картофи с копър
|
7,90
|
|
|
|
|
Пилешки стек на тиган
с пържени картофи
|
8,90
|
|
|
|
|
Пъстърва на скара
във фолио
|
8,90
|
|
|
|
|
Медальон за дами
бон филе, задушени гъби, домати
|
8,90
|
|
|
|
|
Пилешки жулиени
със сос от сирене и див ориз
|
9,50
|
|
|
|
|
Пилешки филенца
съc задушени зеленчуци и пържени картофи
|
8,90
|
|
|
|
|
Специалитет "Елиза"
бон филе на канапе със зеленчуци на
скара
|
9,90
|
|
|
|
|
Polo Parmigiano
Пил. руло с пълнеж от спанак, пармезан,
карфиол и бейби моркови
|
10,90
|
|
|
|
|
Пепър стек "Green"
с картофи соте
|
15,90
|
|
|
|
|
Задушени свински бейби-ребра
във вино с мед на скара и печени
картофи
|
16,90
|
|
|
|
|
Пилешко микс
плато на скара
|
17,90
|
|
|
|
|
Сьомга на скара
с фин сос, пресни картофи и моркови
|
17,90
|
|
|
|
|
Менюто е обновено
на 28 cептември, 2007.
Всички
цени са в български лева.
Цените и менюто
търпят промяна без предварително
уведомяване.
Пишете
ни за повече информация
|
|
|
|
|
