|
Леберкезе на скара
с яйце и картофи по немски
|
7.50 |
|
Пушени свински гърди
с кисело зеле и варени картофи
|
7.90 |
|
Пилешки шишчета "Тюрингия"
с домати, краставици и картоф на фурна
|
9.50 |
|
|
Гювечето на Ректора
Месо от св. джолан/Айсбайн, задушено с чушки,
домати и лук в червено вино
|
9.90 |
|
Пилешки шницел
с пържени картофи
|
9.90 |
|
|
“BOULETTEN”, кюфтета по Берлински – на тиган
Телешка и свинска кайма с подправки
и пържени картофи
|
9.90 |
|
"Бранденбургска чиния"
Леберкезе, бекон и метвурст на скара върху кис. зеле
и запечени картофи
|
10.90 |
|
Виенски шницел
свинско бон филе с пържени картофи
|
11.90 |
|
Св. стек "Зарлуи"
с сос от вино и маслини и картофени гнезда
|
11.90 |
|
Най-вкусното от телешки
джолан
с хлебни кнедли
По рецептата на Кай-Уве КЛЕНЦ
|
13.90 |
|
Телешки Виенски шницел
с пържени картофи
|
18.90 |
|
Задушен свински джолан (900-1300гр.)
|
2.29/100гр. |
|
Печен свински джолан (900-1300гр.)
|
2.49/100гр. |
|
Битбургер плато - печено
Св. печен джолан, опушен метвурст, Леберкезе и пушени св. гърди + винено киселозеле по “Старо-берлински” и картофени “пуфери”
|
44.40 |
